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杭椒怎么腌制好吃?记住这几个步骤!轻轻松松做出美味的腌杭椒!

时间:2019-08-02 来源:福州新闻网
 

,是的一种,形状呈羊角形,细长略弯,青熟果是绿色,老熟果是红色,即是日常炒菜的佐料,又是单一烹饪蔬菜。杭椒作为佐料及配菜用,腌制的杭椒更是特别下饭,是家家户户必备的小菜。那么,杭椒怎样腌制才好吃呢?下面小编就把腌制杭椒的方法分享给大家!

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1、首先备准新鲜杭椒3000克,花椒,香叶,生以及或食用盐,白糖和以及酱油也要适量准备,以及少量鸡精和一百克食用油。

2、把准备好的新鲜杭椒洗净以后去掉水分在把头和底全部去掉,从中间一分为二,撒上食用盐,几个小时以后把腌出的水分去掉。

3、把炒锅加热以后天津可以治好癫痫的医院在哪里,放入食用油,加入花椒、香叶,再放入葱姜蒜炒,最后再加入老抽和食用盐以及鸡精,还有白糖熬制五分钟左右,取出以后关火降温,加入少量白酒,调匀以后得到腌制料。

4、然后把杭椒和调制好的佐料拌均匀,然后装入的可以密封的容器中,放在阴凉环境中腌制,3到5天,里边的辣椒就能腌好。

腌制山东癫痫病哪个医院比较好杭椒的家常做法,非常简单,但是要味道可口,还需要原料新鲜,下面小编就来教大家两种保存杭椒的方法。

杭椒可以将红辣椒晒干保存,可以做辣椒面,辣椒酱等。

新鲜杭椒作为蔬菜,可以在冰箱内冷藏,但是为了保证口感和维生素不流失,尽量三天内食用哦!

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小编教给大家的杭椒腌制的方法,大家学会了吗?在家常菜中,腌制杭椒是非常下饭的,也是家家户户必备的可口菜肴,当然,杭椒还有其他的腌制方法,大家可以根据自己的口味喜好发挥创作哦!感兴趣的朋友不妨尝试一下腌制杭椒的方法,给家人做个可口小菜吧!

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