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肉用驴的育肥技术

时间:2020-10-14 来源:植物新文科普网
 

肉用驴是相对于役用驴或其它用途而提出的新概念,其生产方向偏重于产肉。新疆有独特的自然地理气候,有丰富的饲草料资源,也有育成的优良驴品种,随着市场的开拓,已呈现产销两旺的势头,市场前景广阔。

肉驴的育肥,按性能划分,可分为普通肉驴育肥、高档肉驴育肥;按年龄划分,可分为幼驹育肥、青年驴育肥、成年和淘汰驴育肥;按料别划分,可分为精料型育肥、粗精料结合型育肥。

肉用驴的育肥目的是,科学地应用饲草料和管理技术,以较少的饲料、较低的成本,在较短的时间内获得最高的产肉量和营养价值高的优质西安癫痫病医院靠谱吗驴肉。各个年龄阶段或不同体重的驴都可以用来育肥。要使驴尽快育肥,给驴的营养物质必须高于正常生长发育的需要,所以育肥又叫过量饲养。

不同品种的驴,在育肥期对营养的需求有较大差别。肉用品种的驴得到相同日增重所需要的营养物质低于非肉用品种。

不同生长阶段的驴,在育肥期间所需求的营养水平也不同。幼龄驴正处在生长发育旺盛阶段,增重的重要部分是骨骼、肌肉和内脏,所以饲料中蛋白质的含量应高一些。成年驴在育肥阶段增重的主要部分是脂肪,此时饲料中的蛋白质含量可相对低一些,而能量则应高一些。单位增重所需的营养物质总量以幼驴最少,老龄驴最多,但北京癫痫病医院幼龄驴的消化机能不如老龄驴完善,所以幼龄驴对饲料品质的要求较高。

驴在育肥期间,前期体重的增加是肌肉和骨骼为主,后期是沉积脂肪为主,因而在育肥前期应供应充足的蛋白质和适当的热能,后期要供应充足的能量。任何年龄的驴,当脂肪沉积到一定程度后,其生活力下降,食欲减退,饲料转化率降低,日增重降低,若再继续育肥就不经济了。通常,年龄越小,育肥期越长,如幼驹需1年以上;年龄越大,育肥期越短,如成年驴仅需3~4个月。育肥期的长短,还受饲料品质和饲养方式的影响,放牧的饲料效率低于舍饲,所以放牧驴的育肥期比舍饲驴要长。

环境温度对育肥驴的营河北治疗癫痫病的专科医院养需要和日增重影响较大。驴在低温环境中,为了抵御寒冷,需增加产热量以维持体温,使相对多的营养物质通过代谢热转为热能而散失,饲料利用率不降。在高温环境中,驴的呼吸次数增加,采食量减少,温度过高会导致停食,特别是育肥期后期的驴膘较肥,高温危害更为严重。根据驴的生理特点,适宜的温度为16~24℃。

饲料种类的不同,会直接影响到驴肉的品质,在不影响驴的健康和消化的前提下,短期内给予的营养物质越多,则所获得的日增重就越高,每千克增重所消耗的饲料就越少,出栏提高,效益提高。驴在育肥期的营养状况,对产肉量和肉质影响很大。饲料种类对肉的色泽、味道有重要影响。癫治疗需要多少钱用黄育肥的驴,肉及脂肪呈黄色,香味浓;喂颗粒状的干草粉及精料,能迅速在肌肉纤维中沉积脂肪,并提高肉品质,多喂含铁量多的饲料则肉色浓,多喂养麦则肉色淡。饲料转化为肌肉的效率远远高于饲料转化为脂肪的效率。

出栏体重因市场需求而定。出栏体重不同,饲料消耗量和利用率也不同。一般规律是,驴的出栏体重越大,饲料利用率就越低。

同一品种中,肉品质与出栏体重有密切的关系,出栏体重小的驴肉品质不如出栏体重大的。

以上就是小编带给您的关于肉用驴的育肥技术的介绍,希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。

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