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咖喱土豆牛肉的制作方法

时间:2021-09-13 来源:植物新文科普网
 

主料:

牛肉(150克)、土豆(1个)、胡萝卜(80克)、洋葱(100克)、生抽(1勺)、料酒(1勺)、盐(适量)、鸡精(适量)、生粉(1勺)、好侍百梦多咖喱(三块)、西红柿(1个)、蒜泥(少量)

做法步骤:

1、切好土豆,胡萝卜,洋葱,准备。

2、牛肉加入生粉或者淀粉,盐,鸡精,料酒,生抽扮匀腌制一下。

3、下油锅翻炒牛肉,记得,要油多大火快速翻炒盛起来,用剩下的油继续湖北什么医院看癫痫病最好翻炒一下胡萝卜土豆洋葱,大概七层左右盛起。

4、把锅给刷干净咯,放油下蒜泥,炒香以后放切碎的西红柿,在放土豆那些东西下去,一分钟后放牛肉,在翻炒几下放大概一斤的水。水要放够,没过食材,大火煮十分钟左右。

5、关火,放三块咖喱,溶解一下开火捞一下,中火五分钟,粘稠即可。

6、装盘,撒点黑芝麻,装装高大上,哈哈哈,一道美味上桌,就是这个feel,倍爽。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效锦州癫痫病治疗医院;可与葱、生姜、土豆搭配;与红螺、鲶鱼、板栗相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛里脊、豆角、肥牛搭配;与圣女果、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与草鱼、鳕鱼、西兰花搭配;与白酒、柚子、茄子相克,同食可能会引起不适;

看癫痫病哪家比较好g>洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与大蒜、苦瓜、玉米搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;广西治疗癫痫病医院具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与福寿鱼、卷心菜、三文鱼搭配;与胡萝卜、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;

蒜泥的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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