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家庭版酸辣泡椒萝卜的做法

时间:2021-09-14 来源:植物新文科普网
 

主料:

白萝卜(1根)、泡椒(适量)

辅料:

白醋(6勺)、盐(1勺)、白糖(4勺)、花椒(1癫痫病怎么治疗才不复发勺)

做法步骤:

1、萝卜切成小手指粗细的条。撒上盐拌匀。再加入适量白糖拌匀。

2、锅里放入一点花椒,小火慢慢烘烤出香味。

3、出香味后倒入萝卜里拌匀。

4、然后加入适量福建治癫痫哪个医院好泡椒和泡椒水,按照个人吃辣程度加入。搅拌均匀。

5、我喜欢把泡椒剪碎,这样辣度可以更加充分释放,而且泡椒也可以带着一起吃掉。

6、加入适量白醋,白醋一来味道比较贴合泡椒的滋味,二来颜色好看。如果不喜欢酸味的也可以不加。

7、搅拌均匀后,最好用一儿童癫娴吃药控制不好个密封罐装起来,这样便于保存。

8、差不多每次做一大罐的量就可以了,吃的时候用干净的筷子夹出来取用,这样泡菜不会变质。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;邵阳羊羔疯哪家医院效果好可与千张、羊肉、羊骨搭配;与虫草、熟地、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量(卡路里)21千卡;具有促进血液循环、增加食欲、降脂减肥等功效;可与北极虾、明虾、娃娃菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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