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超简单干锅菜花的做法

时间:2021-09-14 来源:植物新文科普网
 

主料:

土豆(两个)、菜花(一个)、郫县豆瓣酱(适量)、豆瓣酱(适量)、干辣椒(适量)、葱(适量)、芝麻(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、淀粉(适量)

做法步骤:

1、调料混在一起弄成酱汁。

2、土豆切粗条,菜花用盐水泡洗掰小块备用。

3、土豆,菜花分别用开水焯,断生即可,喜欢面的可以多煮一会儿武汉看癫痫比较好的医院在哪

4、热锅冷油,爆香干辣椒和葱花,调入酱汁爆香,下菜花和土豆,翻炒入味撒上芝麻即可出锅。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛肉、肥牛、豆角搭配;与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

菜花的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、补肾强身、防癌等功癫痫会遗传给宝宝吗效;可与西红柿、玉米面、猪肉搭配;与猪肝、牛奶、香椿相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鳕鱼、鸡蛋、鹌鹑搭配;与南孕期还能吃控制癫痫病的药物吗瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

芝麻的热量(卡路里)517千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与枸杞子、杏仁、桑葚搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克,同食可长沙哪里治癫痫医院好能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

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