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山竹怎么挑

时间:2021-11-05 来源:植物新文科普网
 

1、轻捏果实:挑选山竹时,可以用手指轻捏果实,壳越软说明山竹越新鲜。2、观察底部:选择底部有6-8个瓣的山竹,口感更甜美。3、观察大小:中等偏小个头的山竹水分充足,果肉香甜。4、观察颜色:新鲜的山竹表面8岁儿童有癫痫治好吗具有光泽。

在挑选山竹的时候,拿在手上轻轻捏外壳,山竹的外壳越软,就说明山竹越新鲜。表皮比较硬,就说明山竹比较老,不太适合食用。被压扁的山竹可能已经坏掉了,这种山竹西安治癫痫有哪些医院不要购买。

山竹的底部有多少个瓣,就说明里面有多少颗果肉。瓣少说明果肉大,一般选择6~8个瓣的最好。瓣柄也要保证颜色鲜嫩,这样的山竹果肉水分充足,入嘴香甜可口,还有回甘。

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通过山竹的个头比较来看,中等偏小的山竹更好一些。放在手里掂一掂,重量较沉的,说明水分充足,买它就行。另外用拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,这样的山竹是已经成熟的。

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直接看颜色,有能够简略的比较出山竹的好坏。新鲜的山竹表面颜色看起来明显具有一定的光泽,采摘存放时间过久,或者已经老掉的山竹,表皮颜色明显暗沉,没有活性。

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